Coupez les pommes de terre cuites en rondelles. Par ailleurs, préparez la sauce en mélangeant avec précaution tous les éléments. Versez-la sur ...

Faire fondre à chaud le miel et le sucre dans le lait sans laisser bouillir. Mélanger farine, épices, bicarbonate et zestes. Verser le liquide ...

Faites cuire 1 kg de pommes de terre à l'eau avec leur peau. Egouttez-les pelez les et coupez les en morceaux. D'autre part épluchez et hachez 3 ...

Un kilo de pommes de terre ail moulu un quart de litre de lait 4 cuillerées de crème fraîche 30 g de beurre 60 g de fromage râpé ...

600 g de pois 4 gousses d'ail 2 c à soupe de persil et 2 grosses feuilles de menthe hachés 1 c à café de basilic 1 c à café de poivre 1 ...

Pour 4 à 5 personnes: Un gros ananas bien mûr et très parfumé 200 g de sucre 1 bouteille de champagne demi-sec ou brut. Egalisez la base de ...

Préparer le court-bouillon comme indiqué sur le sachet. Y plonger les filets de merlan et laisser cuire 5 minutes dans le bouillon frémissant. ...